Als Heinrich Kohnen sich im Jahre 1880 als Gastwirt hier niederließ, ahnte noch niemand dass unsere Familientradition bis heute Bestand haben würde.
In der 5. Generation nun zeichnet Francine Wickler, -im täglichen Einsatz unterstützt von ihrer Mutter-, für die Geschicke unseres Hauses verantwortlich.
Man kennt uns als Wirtshaus, lobt unsere Essen, feiert gerne im großen Saal Familien- und Betriebsfeste und kegelt gelegentlich nach Feierabend einige Runden...

Bewährte Tradition mit neuen eigenen Ideen zu ergänzen.
Küchenchefin Francine meint dazu: “Mit viel Fantasie und Sorgfalt, assistiert mit der Erfahrung meiner Eltern, möchte ich behutsam frische Akzente setzen, wobei mir das Kulinarische besonders am Herzen liegt.”
Ihr Ziel ist es, die ausgezeichnete, liebenswürdige Bedienung der Gäste, das gute Essen und den professionellen Service weiterhin zu gewährleisten. Gross und Klein sind nach wie vor willkommen. Das familiäre und allzeit bewährte Ambiente möchte sie um jeden Preis erhalten.

Neue Akzente
Zukünftig aber soll der “Gourmet” mehr und mehr auf seine Kosten kommen. Angespornt durch ihren Beruf und die Liebe zum guten Essen und Trinken will sie neue Akzente setzen:
In der regionalen Küchentradition werden eigene Ideen, inspiriert von der fantasievollen französischen Kochkunst, mit einfließen. Allerbeste Zutaten, angereichert mit einer Extraportion Liebe für den eigenen Garten, sollen Feinschmecker mehr und mehr verwöhnen.

Feste, Seminare – Feiern und arbeiten
Im belgisch-luxemburgisch-deutschen Grenzraum bieten wir in Oudler wohl einen der geräumigsten Säle der Region, gepaart mit einem großen kulinarischen Angebot. Hier lässt sich ausgiebig feiern, gut arbeiten, ausstellen und präsentieren.
Unser großer angrenzender Park gönnt den Kindern genügend Raum zum Spielen und den Erwachsenen ruhigen Platz zum Abschalten und Entspannen.
Mit einer Kapazität von 130 (Essplätze) bis zu 200 Leuten (Stehempfang) sind wir für größere Treffen, sei es Familie, Geschäft oder Unternehmen, räumlich bestens ausgestattet.
Dazu ein vielfältiges und auf die Gelegenheit abgestimmtes Feinschmeckerangebot ... und eine Mannschaft, die gewohnt ist, ihr Gäste nett und zuvorkommend zu empfangen.